Was versteht man unter Kreuzungszucht

"Seitdem man begann Haustiere zu halten, und Eltern für die nächste Generation auswählte, um damit leistungsfähigere Nachkommen zu züchten, war es üblich durch eine Kreuzungszucht aus zwei verschiedenen Rassen eine neue, bessere Rasse zu entwickeln. Alle heutigen landwirtschaftlichen Haustiere der Nahrungsmittelproduktion (Schweine, Geflügel, Schafe und Fleischrinder) sind Kreuzungstiere. Jetzt gibt es zudem die Kreuzungszucht für unser Milchvieh!" erläutert Edward B. Burnside, Ph.D., Technischer Berater von Geno Global.

Die Kreuzungszucht ist die Anpaarung von Tieren unterschiedlichen Linien oder Rassen. Dabei entstehen Hybriden.

Diese Vorgehensweise verbindet die besten Gene jeder einzelnen Rasse und schafft ein "heterozygoteres" Tier. Dieser Nachkomme trägt potentiell zwei verschiedene Gene (für ein bestimmtes Merkmal) an derselben Stelle (Locus) auf einem Chromosom (für ein bestimmtes Merkmal). Dies zeigt sich in einem Phänomen, das Heterosiseffekt genannt wird, wobei das Tier als Hybrid bezeichnet wird.

Gegen Ende des 18. Jh hat der Engländer Robert Bakewell die Kreuzungszucht etabliert.

Bereits in jungen Jahren bereist Bakewell Europa um ausgiebig andere landwirtschaftliche Methoden zu erlernen. Im Jahr 1760 übernahm er dann den landwirtschaftlichen Betrieb seines Vaters und führte auch gleich neue Ideen und Konzepte ein.

Bakewell versuchte viele alternative landwirtschaftliche Methoden. Sein großer Sprung war dann der Beginn selektiv zu züchten. Zuvor wurde das Vieh von beiden Geschlechtern einfach zusammen auf den Feldern gehalten und die Zucht dem Zufall überlassen. Dabei entstanden viele neue Rassen, mit ihren individuellen oder zufälligen Besonderheiten. Und gute Nachkommen waren dabei eben nur einzigartige Zufallsprodukte. Bakewell trennte dann die Kühe von den Bullen und paarte sie dabei kontrolliert und gezielt an. Des weiteren verstärkte er durch Inzucht die Eigenschaften, die er glaubte, dass sie wünschenswert seien.

Viele Landwirte paarten daraufhin gezielt diese Rassen zusammen an. Auf diese Art wurde die Kreuzungszucht geboren.